vue d'ensemble

Publié le 26 Janvier 2016

Nous nous appuyons sur une action de recherche, expérimentation et partage au sein de l’association pour chercher continuellement l’excellence dans le domaine du café. C’est en grande parti un apprentissage du goût et du savoir-faire. Nous allons pouvoir découvrir ensemble les vastes facettes du monde du café à travers différents ateliers proposés tout au long de l’année. Nous aurons le privilège d’accueillir plusieurs intervenants passionnés pour approfondir nos connaissances en la matière. L’un de nos buts est d’acheter un petit torréfacteur et de créer des liens avec des petits producteurs afin de les soutenir de manière équitable et durable. Toute personne qui aime le café peut s’associer à cette démarche.

Rédigé par Monsieur MC

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